早幾日阿史就同大家介紹到饅頭嘅起源係同諸葛亮有關,有唔少史友都覺得呢類嘅故事幾得意,想阿史介紹多啲同歷史人物相關嘅食物,咁就當然冇問題啦!今次阿史就同大家講一講「冰糖葫蘆」啦!
「冰糖葫蘆」今時今日就已經成為內地大街小巷都相當流行嘅一種小食,呢種發祥自京津地區嘅食物到底係點樣嚟呢?相傳呢種食物嘅起源同一位愛妻嘅重帝好有關係!
呢位皇帝就係宋孝宗趙慎第三個仔宋光宗喇,雖然佢長居深宮之中不達世務,以四十三歲之齡先至登基,後來朝政更加被大臣操控,一生都冇乜大作為,但佢極度寵愛黃貴妃。有一次黃貴妃大病,就算御醫用到好多名貴藥品都好,都係起唔到效用。見到咁嘅情況,宋光宗相當緊張,最後就落到聖旨要民間醫師諗辦法。
最後就有一位江湖郎中提議用冰糖同山楂煮埋一齊,飯前食五粒半個月之內就會好返。結果過咗一段時間,黃貴妃真係好返,呢條偏方就流落民間成為依家嘅冰糖葫蘆喇!
原圖嚟自網絡
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