今時今日形容去到唔岩時候入唔到屋、被屋主拒絕入門,我哋都會用到「閉門羮」嚟形容,之但係再諗深一層,到底「閉門羮」又係咪真係一種菜式嚟呢?今次阿史就同大家介紹下啦!

其實「閉門羮」呢個詞最早係出現喺唐代馮贄《雲仙雜記》,當中就講到「下列不相見,以閉門羹待之」,而呢一句就真係講開有段故。原來喺唐代果陣,宣城就有一位妓女叫做史鳳,佢生得如花似玉,琴棋書畫皆通,令到唔少年輕男子都慕名前往拜訪。由於人數太多嘅關係,史鳳都會要求前往嘅男子作一首詩,聽完詩文佢先會決定見唔見果位客人。咁問題嚟喇,如果史鳳唔想見果位客人,又會做啲咩呢?

答案就係喺門前放上一碗羮,見到呢碗羮嘅客人就會知道係拒絕會面咁解,久而久之呢個就成為「閉門羮」喇!而據講實際上嘅「閉門羮」就係由豆腐同埋鴨腸整成嘅。

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