阿史記得以前讀書嘅時候,學校附近都會好多街邊小販檔,放咗學就會去買嘢食,有時屋企唔夠餸仲會買啲嘢食返去加餸添!

話說呢啲街邊檔其實早喺1880年代已經喺香港出現,以前啲小販通常都係集中擺賣,慢慢就會成條街都係,成為「為食街」。最早期嘅「為食街」應該係中環士丹利街同嘉咸街交界一帶,當時條街啲小販賣嘅食物種類多多,生意由朝做到晚。五六十年代可以話係街邊小販最蓬勃嘅時期,直至七十年代開始政府就因為路邊市容、阻街、衛生等等問題,開始打擊呢啲無牌小販,有部份小販就搬咗入鋪,成為而家嘅小食店。

圖片係50年代賣燒味嘅街邊小販。

註:相片由香港政府檔案處提供,如需使用是項相片,須以書面向香港政府檔案處提出申請