水餃皇后臧健和嘅故事有幾精彩？電視台1995年以臧健和嘅故事做藍本，拍咗套《水餃皇后》，就知幾佢嘅人生有幾傳奇。

响套劇入面，兒歌天后陳松伶飾演嘅女主角朱恩平同何寶生結婚，點知經歷夫家破產、丈夫入獄嘅連串不幸，唯有做小販賣水餃，自食其力。套劇仲有黎耀祥、蘇杏璇等好戲之人，絕對唔嘢小。

陳松伶話當年拍劇時，臧姑娘講咗好多自己嘅故事，仲落手落腳教陳松伶包餃子，例如手勢係點等等，希望做得逼真。一個女人靠自己雙手打拼並唔容易，臧健和一手打造出水餃王國，固然成功，而陳松伶話喺臧健和身上學會堅強，相信依樣先係水餃皇后最值得大家學習嘅一面。

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