早幾日同大家介紹完上水廖氏建立嘅石湖墟,而喺石湖墟斗運行一段時間之後,就傳言話因為墟主上水廖氏多收秤佣同埋公秤唔準確等問題,令到粉嶺區鄉民自行建立一個新墟,亦即係聯和墟。

講返聯和墟嘅歷史,早喺1949年10月開始,就已經有粉嶺、沙頭角、打鼓嶺等居民開始集資,而去到1951年就正式成墟。據估計,興建聯和墟就當年就用咗200萬。最早期嘅聯和墟面積達到61萬平方米,有成200幾座建築物,而墟市亦都唔係成日開放,最初只係喺星期一、四同日三日開放,但後來就因為太過繁盛令到墟期消失。

聯和墟被稱為戰後香港首個興建同埋規劃嘅工程,當中就建立咗一個有蓋嘅墟市,既有一般嘅街市,又有露天小販嘅攤位,後來仲有埋茶樓餐室、攝影沖曬、理髮廳、電影院等建築物。而去到2002年,好有象徵意義嘅街市就停止運作,唔少當年嘅建築物都已經被拆除。

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