李錦記第三代傳人、曾經位列《福布斯香港富豪榜》第三位嘅李文達喺日前安詳離世,享年91歲。
呢位傳奇人物係喺澳門出世同埋成長,係李錦記創辦人李錦裳嘅孫,人稱「蠔油大王」。佢喺初中畢業果陣就先出去外面發展,後來喺1954年回歸家族事業。而去到1960年,李氏家族大房及二房就有意出售家業移居海外,喺父親李兆南支持下,李文達向另外兩房收購李錦記餘下股份,並且喺1972年接任公司主席。
隨後,李文達就為李錦記引入海外最新管理文化及技術,令到李錦記集團逐步成為大企業。李錦記唔單止手執中式醬料行業,踏入90年代更加做保健、家居產品、物業投資,難怪李文達家族會被《福布斯富豪榜》列為香港第六大富豪之一。
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