雪廠街歷史之天然冰人造冰廠減價爭客
尋日同大家講咗港島雪廠街嘅歷史，提到以前嘅天然冰係貴價貨，喺香港只有丟杜公司供應天然冰。但係天然冰始終受天氣所限，唔能夠源源不斷咁供應，所以好快出現咗人造冰。一個英國商人凱爾知道人造冰嘅製作方法之後，...
區區有故講 4年前
雪廠街歷史之天然冰係貴價貨？
宜家出街飲杯凍嘢，通常都係冰多過啲嘢飲，多到好似唔使錢咁款。其實香港嘅冰以前係好珍貴㗎，一啲都唔平。由於香港嘅地理位置無辦法形成天然冰，所以喺開埠之初，需要靠進口天然冰嚟作醫療用途。當時只得中區嘅「雪...
區區有故講 4年前
