星級餅王出品 鄧小平周恩來都食過？
喺香港60年代，當時酒店業界仲係外國人嘅天下，酒店嘅甜品師傅通常都係嚟自英國、法國嘅大師。直至70年代，先開始有華人師傅坐上「一哥」之位，其中一位師傅就係黃錦興。 黃錦興係西餅界嘅大師級人馬，澳門賭王何鴻...
中外傳奇 5年前
百校之父田家炳 捐身家助教育
喺香港同內地唔少地方都會有學校或者教學樓以「田家炳」嚟命名，但就唔係好多人認識呢位低調富商嘅事蹟，今日就等阿史同大家一齊回顧吓田家炳嘅一生。 田家炳係廣東梅州人，16歲輟學從商，先喺越南推銷家鄉瓷土，後...
中外傳奇 5年前
永安百貨靠黃豆揀鋪位？
宜家嘅商場店鋪多不勝數，想買乜都好方便，雖然可能少咗人會特登去百貨公司買嘢，但於香港生活嘅大家，肯定聽過永安百貨呢個名。永安曾經係香港最受歡迎嘅百貨公司之一，亦係上世紀上海灘四大百貨之一，由郭氏兄弟郭...
區區有故講 5年前
東亞銀行之首張港幣信用卡
今年係東亞銀行成立100周年。身為本地華資龍頭行，東亞喺香港佔有重要一席位，回望當年，東亞曾經創下幾次「第一」，包括成為首間銀行有保險箱，以及推出首張港幣信用卡等。 1918年，華商李冠春、簡東浦、馮平山等人...
中外傳奇 5年前
新地創辦人郭得勝 拉鏈一年賣成千萬？
新鴻基地產前主席郭炳湘病逝，二弟郭炳江又因貪賄案入獄，得返三弟郭炳聯坐鎮新鴻基，完全打破咗當初父親郭得勝安排嘅三兄弟各施其職嘅局面。新鴻基將來點發展，目前未有答案，不過間公司嘅出現，就同創辦人之一郭得...
中外傳奇 5年前
