佛山木版年畫好賣到去南洋？
相信史友們都知道佛山係傳統手工藝重鎮，即使到咗今時今日呢個地方都仲係民間工藝嘅重鎮。咁唔知史友們有無聽過佛山木版年畫呢樣嘢呢？ 佛山木版年畫可以話係嶺南民俗文化一朵奇葩，興起於明代永樂年間，至今有成700...
史檔 6月前
廣州四大園林酒家 富商名流聚腳之選
飲啖茶食個包，一盅兩件，可以話係廣東人特別係珠三角一帶居民嘅悠閒飲食文化。相信史友們都知道香港粵菜文化其實係由廣州傳到過嚟，因為香港响昔日係省城（即廣州）一個縮影，茶樓同酒樓文化都係廣州傳至香港。 講...
史檔 6月前
糯米雞點解會同雞有關？
話說阿史有一日去買早餐，忽然好想食隻糯米雞，可能太耐無食先發現依家啲糯米雞原來貴咗咁多，真係估唔到糯米雞都變早餐豪食。 糯米雞可以話係粵式飲茶文化當中一個王牌點心，因為有餸有飯又惹味又飽肚，成為唔少人...
史檔 6月前
廣州刺繡皇帝皇族都鍾意？
我哋好多時都話，古代女性都會識得刺繡。刺繡呢個工藝可以話係中國傳統其中一種好重要嘅藝術結晶，仲係歷朝歷代服飾當中一個重要元素。咁史友們又知唔知，其實廣州刺繡都好出名？ 傳統上，粵繡、湘繡、蜀繡同蘇繡被...
史檔 6月前
廣東蛇羹蘇東坡都買過？
最近天氣又凍凍哋，個日行過蛇羹鋪生意好到不得了。當然！天生好怕蛇嘅阿史經過門口未見蛇已經好驚.... 蛇羹可以話係粵菜中一款特色菜，廣東位處嶺南，和暖多雨天氣就令唔少蛇响廣東生長，因而令廣東人有食蛇嘅習慣...
史檔 6月前
